札幌の暮らし

ほうれん草と小松菜の芽が出たら、収穫までのカウントダウン開始！札幌の5月の気候に合わせた「水やり・間引き・除草」のポイントを、クローズアップ写真とともに解説します。ジャガイモの芽を待つ間にできる、初夏のサラダをより美味しくするための「最初の一歩」をご紹介。

市民農園で野菜作りを始めたいけれど、人間関係やトラブルが不安…という方必見！挨拶のタイミングから、お節介なベテランさんへの神対応、お隣さんの作物の出来が良すぎる（または悪い）時のスマートな振る舞いまで。心理的な「土作り」をマスターして、心穏やかに美味しい野菜を収穫するための処世術を解説します。