小松菜

ほうれん草と小松菜の芽が出たら、収穫までのカウントダウン開始！札幌の5月の気候に合わせた「水やり・間引き・除草」のポイントを、クローズアップ写真とともに解説します。ジャガイモの芽を待つ間にできる、初夏のサラダをより美味しくするための「最初の一歩」をご紹介。

札幌の4月末、ジャガイモの芽が出るのを待つ静かなワクワク感を綴ります。先に発芽したほうれん草や小松菜の様子、リラ冷えへの備えなど、札幌のガーデナーなら共感できる春の菜園日記。