ピーマン

家庭菜園でトマトやナス、ズッキーニが採れすぎて困っていませんか？大量収穫した夏野菜を一気に消費できる自家製ラタトゥイユの作り方や活用方法を紹介します。

5月下旬の夏野菜定植に向けた札幌での最終準備を解説。黒マルチで地温を上げるメリットや、強風から苗を守る「あんどん」の準備、ピーマンやエダマメの定植プランについてご紹介します。