育苗

北海道では初霜が早いため秋に種を直まきしても間に合わない野菜が多いです。そこでポット育苗（苗を小さな容器で育ててから畑に植える方法）が基本になります。特にアブラナ科の野菜（白菜・キャベツ・ブロッコリーなど）は苗づくりの成功が収穫の明暗を分けます。

北海道の7月こそ秋野菜の準備に最適な時期。収穫までの期間が短い葉物や根菜は7月に種をまけば9月〜10月にしっかり収穫できます。北海道では白菜・キャベツ・ブロッコリーなどの秋冬野菜は“ポット育苗”が基本です　7月は夏野菜の後半戦で秋野菜の準備期間でもある重要な時期です

3月後半になって明らかに気温が一段上がったので　少しだけですがようやく育苗を開始しました 今回は育苗期間が比較的長い　ミニトマト　ピーマン　シシトウ　の種をまきました 種の種類によって種をまく深さが異なりますが、一般的な目安を挙げます

野菜には育苗トレイや育苗ボットで育ててから畑に定植するのが一般的なものと 畑に直播きした方が良い野菜があります 育苗した方が管理しやすく育てやすい野菜の育苗期間を紹介します 育苗するのは面倒という方はホームセンターなどで苗を購入することをおすすめします