北海道の家庭菜園

外は雪でも家の中は南国！北海道の家庭菜園は2月からの「室内種まき」が成功の鍵です。トマト、ナス、ピーマンなど、短い夏で収穫量を最大化するための具体的スケジュールと、ひょろひょろ苗（徒長）を防ぐコツを道民目線で解説します。