カラフル

家庭菜園といえば、トマトやキュウリ、ナスといった定番野菜が思い浮かびますが、最近では一風変わったカラフルな野菜が人気を集めています。今回は、家庭菜園で育てられる珍しいカラフル野菜について、その種類や栽培方法、活用レシピなどをご紹介します。