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家庭菜園

【クイズ】この芽、何の野菜?冬の室内育苗ビフォーアフター|北海道でもできる早まき準備

冬の室内育苗で出てくる小さな芽をクイズ形式で紹介!発芽直後と成長後を見比べながら、レタス・ブロッコリー・ミニトマトなど北海道でも育てやすい野菜の特徴や育て方を解説。写真で楽しく学べる家庭菜園記事です。
ひとりごと

【安全運転】北海道の雪道運転 危険な「アイスバーン」の種類と回避テクニック

初冬の北海道で最も危険なブラックアイスバーンやミラーバーンを徹底解説!凍結路での安全な車間距離、ポンピングブレーキの正しい使い方、スリップ時の具体的な立て直し操作など、冬道運転で事故を防ぐための知識を伝授します。
ひとりごと

北海道の食文化:年越しと新年のご馳走

北海道の年越しとお正月の食文化を詳しく紹介。カニやお雑煮などのご馳走、道内のオードブル文化、さらに日本の伝統行事・初詣の作法や参拝の流れまでわかりやすく解説します。
家庭菜園

キッチンで始める!簡単・清潔・失敗しにくい「ペットボトル水耕栽培」

冬の室内でもできる「ペットボトル水耕栽培」を徹底解説。材料・作り方・育てやすい野菜・失敗しないコツを紹介。キッチンで楽しむミニ家庭菜園に最適。
家庭菜園

雪の下野菜の収穫タイミングと保存方法|北海道の家庭菜園ガイド

北海道の知恵「雪の下野菜」。にんじん・大根・キャベツなどの収穫時期や掘り出し方、雪の下での保存の仕組み、家庭での長期保存法やおすすめレシピまで詳しく解説。春の家庭菜園に役立つ保存術を紹介します。
ひとりごと

地元民が選ぶ!寒い日に食べたい北海道のあったか郷土料理

北海道の冬に食べたい郷土料理を簡単レシピ付きで紹介!石狩鍋、三平汁、ちゃんちゃん焼き、バター豚汁など、地元民が愛する“あったかごはん”をおうちで再現。寒い夜にぴったりの味を楽しもう。
ひとりごと

冬の食費を減らす!北海道の「冷凍・保存テク」&おすすめ備蓄食材10選

冬の光熱費と食費がかさむ北海道。この記事では、冷凍保存のコツや長持ちする備蓄食材、吹雪や停電時にも役立つ「食の備え」を紹介。冷凍庫を上手に使って、冬の家計をしっかり防衛しましょう。
家庭菜園

古い土を再生!冬のうちにできるリサイクル土作り術|春の植え付けに備えよう

家庭菜園で使い終わった古い土、捨てるのはもったいない!この記事では、冬の間にできる土の再生・消毒・栄養補給の方法を詳しく紹介。春にふかふかの良い土を使えるリサイクル術です。
ひとりごと

冬の始まりを彩る!【2025年】さっぽろホワイトイルミネーション開催情報&穴場撮影ガイド

2025年11月21日スタート!さっぽろホワイトイルミネーションの全会場(大通・駅前通)の期間と点灯時間、ミュンヘンクリスマス市の最新情報を最速公開。混雑しない穴場の観覧・撮影スポットも紹介します。
家庭菜園

11月以降の冬でも野菜が育つ?北海道で人気の「リボベジ」とは

北海道の冬でも育てられる「リボベジ(再生野菜)」を紹介。ネギ・豆苗・レタス・チンゲン菜・人参など、LEDライト不要で楽しめる室内栽培のコツを解説。節約・エコな家庭菜園にぴったり!