それが、最強のスタートダッシュを決めるための儀式、「浴光育芽（よっこういくが）」です。

なぜ「日焼け」が必要なのか？

買ってきたばかりの種芋。白くてひょろひょろした芽が出ていませんか？
そのまま植えるのは、パジャマ姿で戦場に送り出すようなものです。

窓際で日光に当てて「日焼け」させることで、芽は黒く、太く、硬く進化します。
この「マッチョな芽」こそが、まだ冷たい札幌の土の中でも腐らず、力強く地上へ這い上がってくる「ド根性」の源なのです。

儀式のやり方：窓際の陣取り合戦

【浴光育芽の3ステップ】

• 並べる： 重ならないように新聞紙やトレイに広げます。
• 浴びる： 直射日光ではなく「明るい窓際」で2〜3週間放置。
• 温度： 15〜20度くらいがベスト。夜の寒すぎる窓際からは避難させて。

この間、芋は少し緑色になりますが、食べるわけではないので問題ありません。
むしろ「ソラニン（毒）バリア」を張って、虫や菌から身を守っている状態です。
最強です。

「切るか、切らざるべきか」それが問題だ

種芋がデカすぎると「半分に切って節約しよう」というケチ心……もとい、節約精神が働きます。
しかし、札幌の春はまだ雨が多い！切った断面から腐るリスクがあるのです。

初心者は欲張らず「卵サイズの種芋をそのまま（丸ごと）植える」のが最も安全。
もし切るなら、しっかり断面を乾かすか、草木灰（そうもくかい）という名の「癒しの粉」をたっぷりまぶしてあげてください。

【本日の菜園格言】

白い芽は「もやしっ子」、黒い芽は「戦士」。
窓際を芋に占領されても、家族に文句は言わせない。
秋のポテトサラダは、今の窓際から始まっている。

さあ、窓際に芋を並べたら、次は**「地温10度の壁」**をどう突破するか、肥料のタイミングについて作戦を練りましょう！

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